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【舞春打包 餐餐惜福】惜食料理系列9-亞麻仁麵包蔬果沙拉

【舞春打包 餐餐惜福】惜食料理系列9-亞麻仁麵包蔬果沙拉
本食譜由馬可先生健康烘焙提供
美味少點負擔,健康也能很簡單
吃對食物身體獲得均衡營養
生活才能健康樂活~~

營養師教您利用冰箱剩菜
搭配各式各樣營養豐富天然食材
設計出兼具美味與健康的獨家食譜

讓您端出來的料理不僅健康安心
還能滿足大人小孩的味蕾
輕鬆打造全家人的健康生活!
亞麻仁麵包蔬果沙拉
熱量:每100公克64.3大卡,共570公克366.6大卡
份量:1人份

亞麻仁麵包蔬果沙拉1
 
剩食材料:
 亞麻仁雜糧餐包1顆(50g)
  
  不添加乳化劑改良劑的隔夜雜糧麵包,
  只要蒸熱或烤過覆熱後,
  就能恢復剛出爐口感,散發淡淡穀麥香氣
                       
   亞麻仁麵包蔬果沙拉
其他材料:
 1. 蘿蔓萵苣半顆(300g)
 2. 牛蕃茄半顆(80g)
 3. 含皮葡萄1份(30g)
 4. 堅果1份(30g)
 5. 無加糖100%生乳優格1大匙(80ml)(取代美乃滋)

製作方法:
 1. 將麵包切丁,放入烤箱,烤箱溫度160度,烤10分鐘,烤至口感酥脆
 2. 將切成適口大小的蘿蔓生菜、蕃茄、葡萄鋪上盤子
 3. 撒上酥脆麵包丁、堅果
 4. 淋上優格即可完成清爽的麵包蔬果沙拉

更多食譜分享,請上 https://goo.gl/zKadpq

營養師介紹:
陳明苓 營養師 
Ming-Ling Chen /  Dietitian
任職於馬可先生15年,為現任副總經理
◇◇◇國家營養師高等考試及格◇◇◇

◇◇◇保健食品丙級工程師考試及格◇◇◇

◇◇◇技術士麵包丙級執照◇◇◇

◇◇◇嘉南藥理大學保健營養碩士◇◇◇

◇◇◇國立成功大學企管MBA碩士◇◇◇
                       
營養師介紹
 
馬可先生食品企業有限公司
Mr. Mark Food Ent.CO.,Ltd
                             
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公布日期: 2017-11-29